原料乳与奶牛生产技术
原料乳的质量直接关系到乳制品的质量和销售,进而影响奶牛场、乳品加工企业的经济效益。本书对原料乳的生产过程及奶牛生产技术,涵盖奶牛场建设、品种与繁育技术、饲养管理、营养与饲料配制、疾病防治技术方面做了系...
作者:高丽霞 刘爱霞 徐莹 主编:
定价:35.00
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图书基本信息
商品名称: 原料乳与奶牛生产技术
作者: 高丽霞 刘爱霞 徐莹
定价: 35.00
ISBN号: 9787567747494
出版社: 吉林大学出版社
商品类型:
内容简介: 原料乳的质量直接关系到乳制品的质量和销售,进而影响奶牛场、乳品加工企业的经济效益。本书对原料乳的生产过程及奶牛生产技术,涵盖奶牛场建设、品种与繁育技术、饲养管理、营养与饲料配制、疾病防治技术方面做了系统详细的介绍,可作为大中专院校相关专业的教材与参考书,对从事牧场生产管理及乳品生产加工企业的从业人员有重要的指导意义。
图书其他信息
装帧: 开本:16 印张:21.5
出版时间:2015年10月 版次: 1 页数:333
印刷时间:2015年10月 印次: 1 字数: 465千字
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